2022年六大茶山二十年代表作熟茶评测报告:不愧为大家之作

芦溪

产品说明

必威体育betway  厂家:云南六大茶山茶业股份有限公司勐海普洱茶厂

  规格:357克/饼

  净重:357克

  工艺:熟茶

  外观:饼茶

  年份:2022

必威体育betway  原料:云南大叶种晒青毛茶

  保质期:适宜长期储存

产品简介

  今年是六大茶山成立二十周年,在这款二十年代表作推出之时,就做了充分了解。这款茶,集三方首创大师佳作,传承家族百年俊昌号古方技艺,吸纳国营劲海茶厂制茶精华,集聚上万个产品配方。可谓是一款重量级的茶。

这款茶精选云南西双版纳、临沧、普洱茶区20个知名山头生态乔木优质茶菁经人工发酵而成,匠心独运的将山头滋味、年份韵味拼配的复合圆融,看一下三大核心产区的20座名山吧:

西双版纳茶区:贺开/班章/攸乐/坝卡园/麻黑/南糯/大曼吕/倚邦/蛮砖

必威体育betway普洱茶区:景迈/江城/景谷/邦崴

必威体育betway临沧茶区:鲁史/昔归/小户赛/大雪山/懂过/坝糯/娜罕

必威体育betway随便一个山头的茶,都是大自然给爱茶人的宝贵馈赠,都是猎茶老饕们心心念念的。更何况二十周年代表作将二十个山头茶的优点融为一体呢。

 节气已过小暑,所话说的好:小暑大暑,上蒸下煮;在重庆这个大火炉更是如此,出门5分钟,流汗一小时,那真不是骗人的。阳光炙热,花园的花草也蔫蔫的,打不起精神,树上的知了,呀呀的叫个不停。收到了茶友网的六大茶山二十年代表作,放了几天了,想约几个老茶友,微信上发了邀请,大家都回复的很及时,意见比较统一:为了保命,不敢出空调屋。好茶留着后面喝。也是,本周的气温都在38-40度,能不出门,尽量不出门。

必威体育betway茶收到几天了,不是不喜欢,因为天气炎热,对于普洱熟茶不敢轻易尝试,感觉喝了之后会更热,当然只是视觉上给人一种燥热的感觉。这次非常幸运获得了六大茶山二十年代表作熟茶的试用机会。

回想一下,第一次接触六大茶山品牌,是在2017年。当时读关于邓时海先生的书,里面有阮殿荣女士与邓时海先生一起共事过的片段,二位大咖曾为普洱茶的发展壮大而一起努力。阮总与百年俊昌号又有着深厚的渊源,所以当时就关注了六大茶山品牌,并且当年还从茶友那里获得了一点六大茶山的茶样,具体的口感不记得了,但是香气丰富且富于变化是留给我最深的印象。今年是六大茶山成立二十周年,而且在今年的香港嘉德拍卖中,六大茶山的老茶取得了不俗的成绩,成交额非常之高。所以我认定这个品牌是一个不错的、可信、可靠、专心做好茶的品牌。

再来看收到的这款二十周年代表作熟茶,看包装,整个包装就是古色古香气质,简约、稳重、大气。特别是“二十年代表作”几个烫金大字潇洒俊逸,更显雍容华贵。特别需要注意的是,这款茶的下面有一样信息:限量:36500饼,该饼编号:0010051.背面是详细的产品信息,以及供查询真伪的二维码,跟随操作扫描出显示为六大茶山的正品,茶饼编号一致。


 

  取茶6.3克,干茶条索粗壮干净,有香气,沸水洗茶2次,每次10秒,以唤醒茶叶。沿着盖碗内壁呈顺时针注水。


  第1泡10秒出汤,汤色橙红明亮,虽然是今年压制的茶,但是无水味、堆味、土腥味,入口顺滑,非常舒服。

  第2泡10秒出汤,汤色明亮,汤还未入口之时就能闻到香味。茶汤在舌尖停留数秒,可以充分感觉到微苦,然后转甜。

  第3-4泡:汤色油润感增强,犹如一层时浓时淡的晨雾,茶汤醇厚、香气浓郁,微苦不见,甜润感明显。

  以较慢的速度分茶汤,茶汤飞溅起的茶珠在漫射光下玲珑剔透,发出犹如琥珀般的光泽,令人赏心悦目,又不忍打扰。

必威体育betway第5-6泡,15秒出汤,汤色犹如年份红酒,茶汤愈加醇厚顺滑绵柔,有挂杯之感香气浓郁上扬,表明内含物质丰富,而且正在加速析出,口腔饱满度高,有很明显的胶质感。喝到第五泡时,后背已经浸润出汗水,除了天气较热之外,可能是所谓的茶气在里面。

第7泡15秒出汤,挂杯之感香气浓郁上扬,茶汤纯正带甜,愈加醇厚顺滑绵柔,表明内含物质丰富。说明春茶的品质最佳。

 必威体育betway8泡20秒出汤,茶汤颜色略微浅淡,但是醇厚滋味不减,仍有香气,非常耐泡。

第9泡,20秒出汤,茶汤红亮明净,香气微弱,茶汤微甜,入口仍有甘甜味。

  叶底干净,呈暗红色,用手揉捏,革质感强,有弹性,说明选料较好,嗅之有香气。这款茶非常不错,不愧为大家之作,值得消费者与茶人购买、品饮和收藏,绝对物超所值。

  


评论 / 33

蛋爷的大脸嘟嘟
#643237

心意的一款茶,精美的茶评,学习了!

邓勇
#642558

二十周年代表作,很不错哦

心若向阳
#642415

茶汤浓郁,非常不错!

豆芽
#642245

代表作精心制作

豆芽
#642244

点赞学习精彩茶评

普洱茶的奥秘
#641500

大家之作,经典味道,确实好茶。

喝喝茶撸撸串
#641163

图文并茂学习了

喝喝茶撸撸串
#641162

点赞学习精彩茶评

十月情殇
#641082

必威体育betway很好的产品,记录下

十月情殇
#641080

点赞学习

知足常乐
#641035

好茶、好评,分享学习了!

十月情殇
#641029

看上去不错。

玉清
#640860

必威体育betway大家之作,融合三大主要产区、20个山头的精华,汤色红亮,唯一编号,真不错。

雨落长安
#640856

果然是大家之作,果然物超所值。看这茶台,应该在10年左右了。

常思
#640817

不愧大家之作👍

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